About us
See what makes us different
คัดเฉพาะถั่วเหลืองเต็มเมล็ด
จุดเด่นคือถั่วเหลืองงอกมาเต็มไปด้วยความอูมามิ (กรดอมิโนที่รสชาติดี) แค่นี้ก็มีความอร่อยในตัว
มาตรฐานการผลิตจากญี่ปุ่น
จุดเด่นคือถั่วเหลืองงอกมาเต็มไปด้วยความอูมามิ (กรดอมิโนที่รสชาติดี) แค่นี้ก็มีความอร่อยในตัว
ถั่วเหลืองงอก
จุดเด่นคือถั่วเหลืองงอกมาเต็มไปด้วยความอูมามิ (กรดอมิโนที่รสชาติดี) แค่นี้ก็มีความอร่อยในตัว
Lotto Plant-Based เลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงจากเมืองคุมาโมโตะ ประเทศญี่ปุ่น เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ของเรา โดยไม่ใช้เศษถั่วเหลืองที่ได้จากการสกัดน้ำมัน แต่คัดสรรเฉพาะใช้ถั่วเหลืองเต็มเมล็ดที่มีคุณภาพเยี่ยมเพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้นและคุณภาพที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าของเรา
สิ่งสำคัญที่สุดคือกรรมวิธีการงอกเมล็ดที่ได้รับการคิดค้นโดยเฉพาะ เพื่อควบคุมปัจจัยต่างๆ ระหว่างการงอกของเมล็ด เช่น ระดับออกซิเจน และคาร์บอนไดออกไซด์ รวมถึงอุณหภูมิและปริมาณน้ำ โดยทำให้มีปริมาณกรดอะมิโนเพิ่มขึ้นในถั่วเพื่อเพิ่มคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์ของเรา
การเปลี่ยนแปลงปัจจัยต่างๆ ระหว่างการงอกของเมล็ดสามารถช่วยเพิ่มปริมาณสารอาหารและความอร่อยในเมล็ดถั่วเหลืองได้ ซึ่งสิ่งนี้ทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์ของเราใกล้เคียงกับเนื้อมากขึ้น และช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของเรามีคุณภาพสูงสุดและได้รับความนิยมจากลูกค้า
จุดเด่นคือ ถั่วเหลืองงอก
มาเต็มไปด้วยความอูมามิ (กรดอะมิโนที่รสชาติดี)
แค่นี้ก็มีความอร่อยในตัว
ประโยชน์ของการบริโภคอาหาร Plant-based
- ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
- ช่วยทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง
- สร้างระบบเผาผลาญทำงานได้อย่างมาประสิทธิภาพมากขึ้น
- ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อต่างๆ อาทิ โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง หรือโรคมะเร็ง เป็นต้น
- ช่วยชะลอกระบวนการเสื่อมของร่างกาย ทำให้สดใสดูเด็กกว่าวัย
